<강정, 평화살다> 특판 모둠선물세트 (판매 완료)
<강정, 평화살다> 특판 모둠선물세트 (판매 완료) (해외배송 가능상품)

강정, 평화살자 기금마련 특별 판매 세트

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<강정, 평화살다> 특판 모둠선물세트 (판매 완료) 상세정보
항목 내용
상품간략설명 강정, 평화살다 모둠선물세트 과즐 1봉(8개입, 240g) + 건조톳 70g + 어간장500ml*2병
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원산지 서귀포시
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강정평화상단의 <강정, 평화살다> 공간 마련에 함께 해 주세요.

안녕하세요. 강정평화상단협동조합입니다.
올해로 강정평화상단협동조합은 창립 10주년을 맞았습니다. 
그동안 판매 수익금으로 강정 평화활동을 지원해 오면서 
협동조합은 강정 곳곳의 공간을 빌려 물품 판매를 해왔습니다. 
그러나 이제 더는 빌려쓸 공간이 없어 
<강정, 평화살다>라는 이름으로 공간을 마련하고자 합니다.

<강정, 평화살다>는 평화를 세우기 위해 포기하지 않고 
일상적 비폭력 저항운동이 일어나는 강정에서 
협동조합 사무실, 작업공간(선과장), 비수기문화예술공간 등 
다목적 공간으로 사용될 예정입니다. 
안정되고 지속적인 공간마련을 위해 힘을 보태주세요.


강정평화상단 모둠선물세트
과즐 240g, 톳 70g, 어간장 500ml*2



1. 감귤과즐 240g, 보리과즐 256g 랜덤구성

강정평화상단 구매포인트
원재료
우리밀100%, 제주산 감귤과즙, 물엿, 멥쌀튀밥, 쌀조청
제주도 전통한과
하효맘 감귤과즙은 옛날 보릿가루를 기름에 튀겨내고
조청으로 좁쌀튀밥을 붙여 만들어 먹던 제주도 전통한과입니다.
우리밀 100%와 제주 감귤을 넣어 만든 건강간식으로
과즐의 바삭함과 감귤의 향긋함을 가족과 함께 즐겨보세요!


전자상거래등에서의 상품정보제공 고시
전자상거래등에서의 상품정보제공 고시
상품명 하효맘 감귤과즐, 보리과즐
생산지 및 생산자 제주도 / 하효살롱 협동조합
원재료 및 함량 우리밀100%, 제주산 감귤과즙, 물엿, 멥쌀튀밥, 보리튀밥, 쌀조청
제조일자 별도표시일
유통기간 별도표시일까지
인증여부 HACCP 인증 상품
보관방법 또는 취급방법 실온보관
소비자상담 관련 전화번호 고객센터 010-6286-2131


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2. 어간장 500ml 2병


등푸른 생선으로 자연 발효시킨

제주 어간장

           

제주에서 어획한 등푸른 생선과 여러재료를
전통옹기에서 오랜시간 숙성시킨 웰빙장류

일체의 방부제나 첨가물 없이 전통옹기에서 잘 숙성된 어간장은
등푸른 생선의 맛과 영양이 그대로 살아있어 인체의 균형을 유지 할 수 있는 액화단백질 식품으로
미네랄, 불포화지방산 갈슘등이 다량 함유되어있어 모든 요리에 사용 가능합니다.


강정평화상단 구매포인트

활용법

갈비, 삼겹살등의 육류의 간장소스, 생선회 간장소스, 생선구이, 전, 튀김요리 간장소스
국 또는 국물요리등 밥을 지을때 빼고 모든 요리에 사용이 가능하며 등푸른 생선의
영양과 맛, 풍미가 살아있습니다.

재료와 성분

해어림에서 만드는 어간장은 우리가 흔히 먹는 고등어나
멸치를 사용하지 않고 고도리(고등어새끼)를 씁니다.
흔히 먹는 고등어는 지방층이 많아 질 좋은 제품을 만들기
힘들기 때문에 고도리와 전갱이를 주원료로 사용합니다.
                   
생산과정


1. 초여름부터 제주 청정 바다에서 전갱이와 고도리 어획
2. 싱싱한 생선들을 천일염에 절여 밀봉하고 1년 3개월 이상을 숙성하면 맑은액과 가시가 분리
3. 1차 숙성 후 제주 무말랭이, 다시마, 밀감을 넣고 2차 숙성
4. 2차 숙성단계는 전통 옹기에서 6개월 이상 숙성
5. 1,2차 숙성 과정을 거치고 어간장이 만들어지면, 최소 3년간 숙성

전자상거래등에서의 상품정보제공 고시
               
전자상거래등에서의 상품정보제공 고시
상품명제주전통 어간장(어로-고기이슬)
생산지 및 생산자제주도 / 해어림
원재료 및 함량제주산 어류(등푸른생선-고도리,전갱이)70%, 다시마 등
유통기한제조일로부터 2년
포장재질PET병 / 낱개 종이박스
규격500mlx2개, 250mlx1개
보관방법 또는 취급방법실온보관 / 개봉 후 가급적 냉장보관
소비자상담 관련 전화번호고객센터 010-6286-2131
               

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3. 제주 톳 70g

청정해역 제주에서 채취한

칼슘과 미네랄, 식이섬유가 풍부한 자연산 톳


진참톳은 평소 식생활에 부족한 식이섬유, 미네랄, 칼슘, 철분 등의

무기염류가 많이 포함되어 있는 저칼로리, 저콜레스테롤의
자연식품입니다.


tip. 톳밥 레시피
1. 적당량의 톳을 미지근한 물에 약 20분간 담궈주세요.
2. 흐르는 물에 가볍게 헹군 후에 물기를 빼 줍니다.
3. 씻어 놓은 쌀과 썩고, 밥 물은 평소보다 조금 적게!











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